Dziki Bez - Forum

Ja Jak dotrę do domu, to się odezwę. Kiedy zamawiasz?

Soczewica z kminem rzymskim 0,5 kg soczewicy 2 cebule łyżka kminu rzymskiego lub kminku pół kostki masła sól Do 2/3 wysokości glinianego naczynia nalać wody, delikatnie osolić, wsypać soczewicę. Naczynie postawić w sąsiedztwie ogniska, ale nie bezpośrednio w płomieniach. Cebule nabić na zaostrzony ...

Czosnek kwaszony 10 dużych główek czosnku 1 łyżka soli 10 łyżeczek gorczycy 10 ziarenek pieprzu duży pęk kopru z baldachami liście dębu, wiśni, chrzanu Obrać każdy ząbek czosnku z łupin, wypłukać. Przygotować zalewę (5 litrów wody zagotować z solą, lekko ostudzić). Do słoików (beczułki drewnianej?)...

Podpłomyki Przepisy pochodzą z książki M. Krasny-Korycińskiej "Przy słowiańskim stole, czyli kulinaria wczesnego średniowiecza" Podpłomyki (ciasto 1)  0,5 kg mąki pszennej, grubo mielonej  Woda  Sól Składniki wymieszać tak, aby powstała kula gęstego ciasta. Podziel...

Słowiański kołacz Składniki: 35 g drożdży 75 g oleju 250 ml mleka 350 g mąki pszennej 50 g cukru 2 żółtka Miód Orzechy laskowe Wsypać mąkę do miski, drożdże rozpuścić w ciepłym mleku i wlać do mąki. Dodać olej. Żółtka, cukier i mleko dodajemy do mąki i wyrabiamy ciasto, żeby się napowietrzyło, leci...

To nie lepiej ją na grilla na miejscu wrzucić? :| oja tam oj tam, takie proste rozwiązania to mi na samym końcu do głowy przychodzą, nie ma to jak ugryźć problem od d..y strony :lol: A tak po krótkim namyśle to po prostu chciałabym spróbować piersi z beczkowej wędzarni, bo z grilla to ja już jadała...

Oj tak sądzę, że może być suchawa, ale trudno, najwyżej czymś podleję

Aldis, a uwędzisz coś chudziutkiego dla mnie?

Spokojnie bym sznurek na tym ukręciła. Wyciosać z drewna trzeba i przetrenować. No dobra, przetestuję :wink: Ale już z obrazka wydaje mi się, że jedna część tego urządzenia to tylko ozdoba. Szkoda, że nie widać, czy jest coś na niej wyryte (z tej drugiej strony, której nie widzimy). Jeśli tak, to ra...

A skąd wiemy, że to urządzenie nie służyło do np. dłubania w zębach? :wink: No nie mogłam się powstrzymać, łyżeczka do uszu mnie intryguje od kilku dni... Swoją drogą, tak się już na poważnie zastanawiam, skąd u licha ktoś może wiedzieć, do czego służyło coś wykopane z ziemi sprzed tysiąca lat? Czym...

Dziękuję Wam za szybki odzew. Biorę się więc za robotę (każde dodatkowe szycie to czysta przyjemność). O odczulaniu nie pomyślałam, za bardzo się zżyłam chyba ze swoją alergią, a tak poważnie nigdy nie stanęła mi na przeszkodzie aż tak. Rzeczywiście, byłoby to tańsze niż prywatna kwatera namiotowa :...

Szanowna Drużyno zwracam się do ogółu, bo tak miały wyglądać pytania problematyczne. Przetestowałam wełnę na tyle, że już wiem, że nici z kilkugodzinnego okrywania się kocem wojskowym. Znalazłam zamiennik, który nie jest historyczny, ale moim zdaniem pozwolił by mi przetrwać chłodniejszy czas. Chodz...

Ciekawie wygląda ten płaszczyk

U Magdy Kopiczko można zamówić szkliwiony tylko od wewnątrz, dowiadywałam się.

Czy ja widzę pleciony sznurek? I czy tylko w przypadku wikińskiego mężczyzny?